Ma salle à manger c'est un tout petit restaurant, tout mimi, avec une jolie terrasse et sur une jolie place. Le service est très gentil, et nous étions bien installée. En revanche la carte est un peu mince, et le bar au risotto (plat du jour) que nous avons toutes pris, était bon mais pas incroyable. Le dessert était aussi honnête mais pas fabuleux. En réalité j'avais un peu l'impression d'une cuisine maison, appliquée mais pas inspirée. Cela dit nous avons passé un bon moment, et j'ai retenu l'adresse pour l'été... Plus non négligeable, ce restaurant n'est pas blindé, donc pour une réservation de dernière minute c'est une option à envisager sérieusement.

Une déception ! Cette brasserie du XVème qui a eu les honneurs du Fooding cette année, ne nous a pas franchement emballées (on est deux filles à râler...).
Quand on arrive, ipod et converse, on est un peu mal accueilli, dans le style "le macdo c'est à côté...". Il est vrai que la moyenne d'âge avoisine les 50 et +. Un service pas très aimable et tellement guindé, que cela en devient ridicule (on n'est pas chez Gagnaire non plus...)
En entrée, un misérable oeuf cocotte avec de la poutargue (que je n'ai jamais trouvée dans mon assiette, et normalement c'est un aliment qu'on sent plutôt bien...) et au saumon relevé à l'oseille : très quelconque. En plat, une joue de boeuf braisée aux orecchiette et carottes cuites : les carottes sont très bonnes, goûtues, cuites parfaitement, je ne dirais pas la même chose des orecchiette qui frisent le sans goût, heureusement que la viande rattrape le tout. En dessert, une religieuse au chocolat qui devrait avoir honte de sa banalité : celle de ma boulangère de quartier est tellement meilleure. Le vin, pareil, pas mauvais mais pas exceptionnel.
Une addition dans les 40€ pour un repas fade, c'est un peu cher payé... N'y allez pas !

PS : du coup je ne mets pas de photo, ça m'énerve.

Boulevard Saint Martin, donc pas du tout le quartier des coréens, Hanwoori fait l'effet d'un ovni. Sa devanture de restaurant chinois peut repousser le chaland, mais que nenni, entrez !

Un vrai coréen (je précise), avec une carte en français et en coréen et les spécialités habituelles, aussi bonnes les unes que les autres. Je n'ai pas encore goûté toute la carte, mais cela ne saurait tarder... Il y a deux menus le midi (10,90€ ou 13€ avec une entrée et un plat) et trois menus le soir (15,40€, 16,50€ ou 18€ en fonction des plats pris, avec par exemple le fameux bulgogi, le barbecue coréen avec boeuf ou porc). On y déguste avec délectation le chabchae (des vermicelles translucides sautées à l'huile de sésame avec des petits morceaux de boeuf et de légumes), du emulpatchon (une galette au poulpe et à la ciboulette - démente), et du dolsot bibimbap en plat (dans un plat en fonte brûlant, du riz avec plein de légumes, du boeuf et un oeuf cru, le tout à mélanger avec un peu de sauce piquante). On vous apporte également le pachan (qui est une sorte de kemia coréenne, plein de petits assortiments trop bons à manger en même temps que le plat principal) : du kimchi (le chou fermenté piquant - pour les novices, c'est toujours un peu rude), du concombre à la sauce piquante, des mini fritures de poisson, du pâté de poisson, un peu de soja, et des aubergines cuites dans une sauce piquante. Autant dire qu'après ça, on peut se passer de manger pendant 2 jours. Et surtout on s'est régalé, les sens en orbite...

A tester, à midi comme le soir (dans ce cas, réservation conseillée: on y est un samedi soir, c'était complet). Le patron et les serveurs sont très sympathiques et on peut même parler coréen. Canon, quoi.

Hanwoori
6 boulevard Saint Martin
75010 Paris
01 40 18 38 33
http://www.restaurantcoreen.com/main.html
Ouvert tous les jours sauf le samedi et le dimanche midis.