mercredi 1 février 2012

Aux deux amis, le pouvoir du comptoir description

Les deux amis, c'est un peu comme le bar PMU qui résiste SAUF qu'il y a des trucs bons à manger et à boire (info cruciale). Mais il est important de souligner qu'on nous l'a pas refait avec murs rouge et or ou menu imposé. Le seul aspect parisien qui s'accroche vaille que vaille c'est la résa. Impossible d'y aller sinon. SAUF que, sauf que, le mec au téléphone nous dit "arrivez vers 19h, 19h30". On est docile, on se pointe à 19h30. 
C'est blindé, mais il y a deux hauts tabourets qui nous attendent au bar. Carrelage en faïence, machine à couper le jamon sur le comptoir, et surtout une vue complète sur la tortilla sous cloche et les croquettes à la pomme de terre de la mère espagnole de l'un des "amis". Une tuerie. Car ce qui est vraiment chouette dans ce lieu, ce sont les gens. Au départ, on peut les trouver un peu hautains, et en fait, quand ils voient que vous vous délectez de votre verre de Gamay et vous enfournez gaiement les croquettes de la mamma, vous avez passé le test. Pas de carte, toutes les tapas sont marquées sur la vitre à côté du comptoir au feutre blanc. On s'est laissé guider par notre ami qui nous a conseillé la morue au butternut (dingo), la terrine norvégienne (on imaginait du saumon, des harengs : raté... foie de volaille, pommes et câpres avec cornichons à côté - on est sur un nuage !), les sardines grillées (itou, le croquage avec les dents est tellement réjouissant) et encore le jambon grillé avec houmous et pleurottes (une association détonante, le meilleur). Les tapas sont entre 3,5€ et 12€ (le prix varie en fonction des produits et aussi quand le tapas devient limite un plat). On s'est dit qu'après notre verre (4,5€), autant prendre un pot (15€). On l'a fini aussi. Le temps est passé vite, très vite. On est parti à 23h30, et il y avait encore des gens, du bruit joyeux, une bonne ambiance, des verres qui s'entrechoquent, des fourchettes qui raclent (le houmous entre autres), des rires, des apostrophes. Tout le monde a un verre à la main, les joues rouges, c'est le bar à tapas qu'on aime bien. 

Aux deux amis
75011 Paris
01 58 30 38 13
Ouvert du mardi au samedi (pensez à réserver si vous voulez arriver à 6 à 21h...)
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